NOS PRODUCTEURS
Notre fierté.
Nos producteurs, notre fierté !
« Dans la campagne béarnaise, sur la côte basque ou encore à Pau, ils se situent tous à moins de 100km autour du magasin.
Seul ou en famille, ils travaillent leur métier avec passion, dans le respect de la nature et de leurs animaux…Et surtout de manière artisanale.
Nous adorons échanger avec eux, sur la fabrication de leurs produits, leur quotidien et sur le développement de leurs exploitations.
Ce lien que nous avons créé nous renforce dans l’idée que nous souhaitons les mettre en lumière au sein du magasin. Les stars, ce sont eux ! »
Laurie et Domie
Nos producteurs
Nos artisans du salé
Anais et Bernadette, Délices de Nanou,
Boueilh-Boueilho-Lasque
Béatrice et Marie-Laure, Moulin Saint Marty, Buros
Famille Casteigt, Maison Casteigt,
Pau
Famille Dupouy, Moulin Compayrot,
Doazon
Famille Gratien, Conserverie Gratien,
Sauveterre de Béarn
Hélène, Pork et Pink,
Garlin
Jean-Philippe, Vinaigrerie Saint Jacques, Mauléon
Jean-Yves, Cocotte et nous,
Aast
Xavier, Bipia,
Larressore
Stéphane et Karine, La Table d’amatxi,
Hendaye
Matthieu, Pasta Murati,
Artiguelouve
Ascain
Boeil-Bezing
Mouguerre
Daniel, Abakia,
Gotein Libarrenx
Serres-Castet
Serres-Castet
Pierre et Patrick, Ferme du Clercq,
Horsarrieu
Nos producteurs
Nos brasseurs
Laurent, L’Esbariade,
Boumourt
Jean-Christophe, Brasserie de l’Arrec,
Estialescq
L’équipe, Brasserie Béarnaise,
Pau
La Brasserie du Pays Basque,
Bardos
Laurence et Stéphane, La Tute,
Nousty
L’équipe, Brasserie Aussau,
Pau
Nos producteurs
Nos cavistes
Famille Cazenave, Domaine Dou Bernes,
Aydie
Famille Laplace, Château Laplace,
Aydie
Henri, Domaine Cauhapé,
Monein
Mathieu, Domaine Naba,
Estialescq
Olivier, Cave d’Irouleguy,
Saint-Etienne-de-Baïgorry
Olivier, Château de Rousse,
Jurançon
Murielle et Laurent, L’Escudé,
Cabidos
Mont d’Oraas,
Oraas
Nos producteurs
Nos experts douceur
Benoît et Marc, Maison Cassandrine,
Nousty
Pierre et Paul, Biscuiterie Hurmendia,
Ascain
Café Le Gascon,
Pau
Rémy et Magali, L’Atelier de l’Ours,
Monein
Loetitia, Noste Bezette,
Arrien
Sophie et Gilles, Confitures de Haute Soule,
Alos-Sibas-Alense
Christelle, Bee Bois,
Rontignon
Lescar
Nos producteurs
Nos fromagers et crémiers
Guillaume, Chèvrerie Henry IV,
Coarraze
Thomas et Mathilde, Chèvrerie de Lanset,
Aydius
Alicia et Christophe, Ferme Pau de vaches,
Buros
Famille Sayous, Ferme Sayous,
Lourdes
Virginie et Jean-Paul, Ferme Lapine,
Arthez d’Asson
Olivier, Ferme du Payssas,
Asasp-Arros
Famille Monguilhet, Ferme Marty Debat,
Lestelle-Betharam
Nos producteurs
Nos maraichers
Alexandre et Aurélie,
Assat
Marie, Les vergers de Sainte Quitterie,
Caubios-Loss
Regroupement de producteurs du Sud-Ouest
D'où viennent les producteurs ?
Sur la côte basque, proche des Landes, dans l’agglomération paloise ou encore dans la campagne béarnaise… L’ensemble des producteurs se situe dans un rayon de 100km autour du magasin !
Comment travaillent les producteurs ?
Seul ou en famille, nos producteurs travaillent dans le respect de la tradition artisanale et de leur savoir-faire. Protecteurs de la nature et de leurs animaux, ils exercent leur métier avec
passion… Et cela se ressent dans l’assiette !
Les producteurs livrent-ils tout au long de l’année ?
Cela dépend du producteur ! Nos maraichers nous livrent tout au long de l’année des produits de saison. Nos chevriers nous livrent quant à eux de mars à novembre, afin de respecter la période de gestation de leurs chèvres. Nous travaillons avec nos producteurs, au rythme de la nature et des saisons !
Quel lien entretenez-vous avec vos producteurs ?
Comme on le dit souvent, nos producteurs sont notre fierté ! Nous avons créé un lien
particulier avec eux, ce qui nous a toujours tenu à cœur. Nous souhaitons une vraie relation humaine et de confiance. Ce sont tous de vrais partenaires !
Tickets et carte tickets restaurant / Sodexo
CB et espèce (pas de chèque)
Parking facile d’accès + 1 place handicapée
100% de bonne humeur
A propos de nous
Une épicerie familiale proposant de bons produits de terroir 100% locaux
– A déguster sans modération !
139 Boulevard de l’Europe
64230 Lescar
Lundi de 14h à 19h
Mardi au samedi de 9h à 19h
05 59 92 08 96